Соус для угря Unagi 1,5л «Genso». Культовый японский соус обладает насыщенным темно-карамельным цветом. Он отличается насыщенным вкусом умами, натуральной сладостью и многогранной ароматикой. Соус упакован в удобную компактную упаковку, которая не займет много места на кухне. Консистенция соуса густая.
Соус используется для приготовления угря с соусом унаги на рисовой подушке, суши и роллов с угрем и соусом унаги. Также его применяют для маринования, макания, красивой сервировки и украшения блюд из мяса, рыбы и овощей. Соус идеально сочетается с лапшой и рисом.