Уксус столовый 9%, 1л

Уксус столовый 9%, 1л широко используется в кулинарии разных народов. Он применяется для консервирования овощей и увеличения пышности теста. Сода, погашенная уксусом, является отличным разрыхлителем, что делает выпечку мягкой и воздушной. Уксус добавляют в соусы и маринады к мясным блюдам, чтобы размягчить мышечные волокна. Он также используется для придания выразительности вкуса в таких блюдах, как солянки, борщи и щи. Уксус столовый 9% является компонентом многих соусов, майонезов и жидких приправ.