Утиная грудка с/м

Утиная грудка с/м (Россия). Это натуральное замороженное мясо без специй и консервантов.  Использовать утиную грудку можно как дома, так и на предприятиях общественного питания. Существует множество способов ее приготовления. Её можно запечь или пожарить на сковороде (на медленном огне, можно под прессом). Очищенное от кожи и косточек филе подходит для многих блюд. Его жарят, отваривают, готовят на пару. Нежное и вкусное мясо подходит для приготовления на открытом огне (барбекю, гриль, шашлык). Утиное филе можно использовать как самостоятельное блюдо (например, в виде отбивных), добавлять в салаты или вторые блюда. Его можно тушить с овощами или фаршировать. Во время приготовления обязательно нужно использовать соусы и специи. Особенно вкусным мясо утки получается при использовании маринадов, применяемых в азиатской кухне.