Водоросли морские сушеные «Wakame cut» 500 г

Водоросли морские сушеные «Wakame cut» 500 г (Китай) — съедобные морские водоросли с уникальным вкусом и специфической текстурой. Прежде всего они получили широкую популярность в Японии и Корее. В Вакаме содержится совсем немного калорий, что делает этот вид водорослей отличным вариантом для тех, кто соблюдает диету. В них много полезных для организма человека витаминов (С, Е и К), микро и макроэлементов: йод, медь, марганец, фосфор, магний, кальций. Регулярно употребление водорослей в пищу способствует снижению холестерина, давления, уменьшению сахара в крови. Без Вакаме не обходится ни один японский мисо-суп, ведь в этом блюде это коронный ингредиент. Их можно употреблять как в сухом виде, так и подвергать термической обработке. При этом полезных качеств они не теряют. Вакаме отлично сочетаются с первыми блюдами и салатами, с тофу, кунжутным маслом и рисовым уксусом, с соевым соусом. Этот вид водорослей обладает нежным солоноватым вкусом, поэтому блюда с ними можно дополнительно не солить.