Масло сливочное «БМК» 82,5% 5 кг
Мидии в голубых раковинах 1 кг 40/60
Молоко «БМК» 3.2%, 1 л ультрапастеризованное
Паста из тамаринда «Aroy-D» 450 г
Филе форели с/м 0,9-1,2 «Трим С» (Турция)
Гребешок 10/20 с/м, 1 кг
Мука «Добродея» ГОСТ 25 кг
Креветка ваннамэй с/м б/г 26/30 7%, 4,65 кг б/глазури
Филе семги с/м 1,4 -1,8 кг «ТРИМ D» Премиум, Чили
Дорада с/м, 300/400
Говядина вырезка с/м
